Összes videó - Vylyan Pincészet

Összes videó

2021. május 11.

Milyen feladatai vannak egy pincemesternek? Kiderül videónkból, melyben újdonsült borászunk, egyben korábbi pincemesterünk, Tóth Sándor mesél egykori munkájáról.

2021. május 04.

A világ sokszínű: ahány borvidék, annyi jellemző fajta, ahány ember, annyi kedvenc bor. Birtokigazgatónk, Debreczeni Mónika közvetlen környezetünkre fókuszálva arról mesélt, mely fajta a...

2021. április 27.

Mitől "virágzik ki" a bor? Jó vagy rossz, ha ez megtörténik? Hogyan kezeljük a bor virágosodását? Erre a csokornyi kérdésre kapjuk meg a válaszokat...

2021. április 20.

Minden bor palackba kerül előbb-utóbb. Ám nem mindegy, mikor jön el ez a pillanat! Főborászunk, Tóth Sándor most elmeséli, milyen tényezőktől függ, mikor palackozunk.

2021. április 14.

Számos tényezőtől függ, hogy mely fajták és milyen arányban kerülhetnek egy házasítás borba. A választásban nagy szerepe van egy sor szempontnak, kezdve az évjárattól...

2021. április 06.

Szerinted hányszor kóstolják meg azt a bort, amit végül a palackból a pohárba töltesz? Egyáltalán, mikor kezdődik a bor ízlelése, hogy a végén tökéletes...

2021. március. 30.

Mik azok a mesterséges anyagok, melyeket semmiképpen sem hagyhatunk ki a borkészítésből? Vannak egyáltalán ilyenek? Ha igen, miért van feltétlen szükség rájuk? Újabb kérdés...

2021. március. 23.

Inkább az érlelés során fontos odafigyelni a megfelelő technikákra? Esetleg már a szüret alatt is elengedhetetlen, mi történik a szőlővel? Legújabb videónkban főborászunk, Ipacs...

2021. március. 16.

Vajon meddig készítették ösztönből a borokat és mióta beszélhetünk szakértő szemléletről? Mikor indult fejlődésnek és hova jutott mostanra a borkészítés? A válaszokat ezúttal főborászunktól,...

2021. március. 09.

Hányszor töltenek meg egy hordót borral? Egyáltalán fontos, hogy első-, másod- vagy harmadtöltésű a bor? Legújabb 100 kérdés videónkban ezekre a kérdésekre tudhatod meg...

2021. március. 02.

Mikor már azt hisszük, hogy sosem lesz vége a télnek, mikor a felhők mögül egy-egy órára előbújó napsugarak is hatalmas boldogságot jelentenek. A tél...

2021. február 23.

Ha van olyan, amit mindig is tudni akartál a borról, de eddig nem merted megkérdezni, akkor a 100 kérdés videókat neked találtuk ki! Sorozatunk...

2021. február 16.

A borkészítés az elmúlt évtizedekben hatalmas fejlődésen ment keresztül. Ahhoz, hogy a legjobb minőségű prémium kategóriás borokat kóstolhassuk, a termelők és borászok részéről komoly...

2021. február 09.

Azt talán sokan tudjátok, hogy a barrique egy hordófajta, de ezen kívül más érdekességet is megismerhettek vele kapcsolatban legújabb videónkban. Például azt is, hogy...

2021. február 02.

A borospince nem csupán a bor tárolásának helye, annál sokkal több: a szőlőbirtok lelke, lüktető és élő része egy pincészet mindennapjainak. De vajon mik...

2021. január 26.

Mindig is érdekelt a pincészetek világa? Akkor 100 kérdés a borról videóinkat neked találtuk ki! Tóth Sándor pincemester ezúttal arról mesélt, milyen fából készülnek...

2021. január 22.

Január 22. különleges dátum pincészetünk életében. Az elmúlt években egyre többen gyűltünk össze Vince-napon. S bár idén erre nem lesz lehetőségünk, mégis szerettük volna...

2021. január 11.

Szerinted mi határozza meg, hogy tartályban vagy hordóban készülnek a borok? Ha van pár tipped, írd meg kommentben, aztán nézd meg, vajon jól válaszoltál-e!...

2021. január 03.

Kíváncsi vagy, milyen módszerekkel erjesztik a borokat? Milyen eljárás segíti, hogy az elsődleges vagy inkább a másodlagos aromákat érezzük ki egy borból? Következő 100...

2020. december 28.

A bor minőségét nagyban befolyásolja, hogy milyen érleléssel dolgoznak a pincészetekben. De vajon mitől függ, hogy melyiket választják, egyáltalán hányféle különböző érlelésről beszélhetünk? A...

2020. december 20.

Úgy döntöttél, hogy az ünnepek alatt ideje egy komolyabb bort is megkóstolni? Nem szeretnél lemaradni egyetlen ízjegyről és aromáról sem? Akkor nézd meg mit...

2020. december 15.

Tudtad, hogy a dugós borokat kizárólag fektetve érdemes tárolni? Legújabb videónkból kiderül, hogy ennek mi az oka! Tóth Sándor mindemellett azt is elmeséli, hogy...

2020. december 07.

Te tudod, hogy milyen hőmérsékleten jó kóstolni egy könnyebb fehér vagy egy testesebb vörösbort? Szívesen kínálnád az ünnepi vacsora mellé megfelelő hőfokon az ételhez...

2020. december 01.

Szerinted min múlik, hogy jó bort kóstolunk-e? Az időjáráson és a borász szakértelmén biztosan, de ezeken kívül még számtalan tényező befolyásolja, hogy milyen bor...

2020. november 25.

Azt biztosan sokan tudjátok, hogy az erjesztés fontos lépése a borkészítésnek, de azt talán már kevesebben, hogy mit jelent pontosan? Mi történik a fehér...

2020. november 17.

A csömöszölés a vörösborkészítés egyik legősibb eleme, de vajon mit jelent pontosan és hogyan csömöszölünk a Vylyan pincészetnél? Ipacs Szabó István meséli el a...

2020. november 11.

Mit jelent a héjon tartás és miért van rá szükség, hogy szép vörösbort készíthessünk? Legújabb videónkban Ipacs Szabó István avat be minket egy kicsit...

2020. november 07.

Must rajongók figyelem! Legújabb 100 kérdés videónkban főborászunk, Ipacs Szabó István meséli el, hogy pontosan mit is jelent, hogy forr a must. Továbbá az...

2020. november 03.

A szüret elengedhetetlen hozzátartozója és sokszor nem is várjuk meg míg bor lesz belőle, hanem azonnal megkóstoljuk! De ha mégsem, vajon mi történik vele...

2020. október 31.

Hova kerül a szőlő miután leszüreteltük? Legújabb 100 kérdés videónkból kiderül, milyen utat jár be, amíg bor lesz belőle. Sőt, még arra is fény...

2020. október 24.

Mitől függ, hogy melyik szőlőfajtával kezdjük a szüretet és vajon mi történik, ha egy fajtát nem az ideális időpontban szüretelünk? Most ezekre a kérdésekre...

2020. október 20.

Te tudod mikor jobb, ha kézzel szüretelik a szőlőt és miért segítség, ha géppel teszik? Legújabb 100 kérdés a borról videónkban erről kérdeztük főborászunkat,...

2020. október 17.

Mitől függ, hogy mikor kezdődik a szüret? A szőlő állapotától, esetleg az időjárási körülményektől? Milyen lesz a 2020-as évjárat? Ha kíváncsi vagy a válaszokra,...

2020. október 13.

Hiszünk abban, hogy a borok minőségét döntően a szőlő határozza meg, hogy szép bort csak kiváló szőlőből lehet készíteni. Életünk egyik legfontosabb állomása a...

2020. október 07.

Vajon elég egy láda szőlő és a belőle készült bor ahhoz, hogy borásznak érezzük magunkat? Legújabb 100 kérdés a borról videónkban erre kerestük a...

2020. augusztus 29.

Pincészetünk szőlői a Villányi borvidéken, jellemzően déli, dél-keleti tájolású ültetvényeken helyezkednek el. Öt dűlőn nevelgetjük őket, melyek közül hármat meg is látogattunk legújabb videónkban,...

2020. augusztus 12.

A Szársomlyó lábánál, ahol mindenhol szőlő vesz körül, ahol hatalmas fák árnyékában gyönyörködhetünk a Villányi borvidék elénk terülő látványában, itt, a Dobogó dűlő szívében...

2020. július 23.

Van olyan, amit mindig is tudni akartál a borról, de eddig nem merted megkérdezni? Akkor legújabb sorozatunkban nagy valószínűséggel megkapod majd rá a választ!...

2020. május 07.

Amit tudni akartál a borról, de még nem merted megkérdezni – akár ez is lehetne most induló új sorozatunk mottója. Összegyűjtöttünk 100 kérdést (magunk...

Iratkozzon fel a Vylyan hírlevélre!