100 kérdés a borról | Mit jelent a bor készítésében az elegancia?

2021. március. 23.

Inkább az érlelés során fontos odafigyelni a megfelelő technikákra? Esetleg már a szüret alatt is elengedhetetlen, mi történik a szőlővel? Legújabb videónkban főborászunk, Ipacs Szabó István válaszolt kérdésünkre: Mit jelent a bor készítésében az elegancia?