Kezdőlap » Termékek » Borok » Classicus borok » ÖRDÖG Cuvée 2015

ÖRDÖG Cuvée 2015

Polci ár:

1 799 Ft

Egységár:

2399 Forint/liter (Áraink bruttó árak)


LeírásÉtelekÉvjáratAdatokDíjak

Az ÖRDÖG a classicus borcsalád helyi fajtákra hangolt házasítása, névadója a legenda szerelmes Ördöge. Nem kifinomultsága, hanem életereje az, ami rabul ejt.
Legjobban izmos, húsos, szép szerkezete jellemzi ezt a főleg helyi fajtákból megalkotott bort. Érett gyümölcsösségében a szilvára, a kökényre és a feketeszederre, míg fűszerességben a fahéjra és a kardamomra jellemző jegyek jelennek meg. A korty lecsengésében a kakaóporra emlékeztető íz és textúra az, ami utoljára marad.
A legendabéli ördögi házasság ideája ebben az ördögi házasításban él tovább.

Kitűnő magyaros, paprikás ételekhez, olasz pastákhoz, sültekhez, ragukhoz és nem túl erős ízű sajtokhoz.

2015

Kiváló, kiemelkedően napsütéses, magas hőösszegű hónapjaink voltak, a nyáron pár hőségriadóval. De a szőlők nem riadtak meg, egészen október közepéig száraz, meleg volt az időjárás.

Szeptember elsején kezdődött a ’15-ös szüret, arányos, egyensúlyos, jó beltartalommal érkeztek be a szőlők.

Élénkebb savú, vitális, „ropogós”-gyümölcshangsúlyos borok készültek.

Száraz vörösbor

TERMŐHELY
Villányi borvidék | Városhegy- és Mandolás-dűlők

SZŐLŐFAJTÁK
Cabernet Franc, Zweigelt, Kadarka

BORKÉSZÍTÉS
Az egyes szőlőfajtákat többszöri válogatást követően külön dolgoztuk fel és külön vinifikáltuk. Az erjesztést követően a borok érlelése ászokhordókban (50%), idősebb barrique hordókban (30% – a hordók zempléni és mecseki tölgyből készültek) és tartályban (20%) történt kb. egy évig, majd a tételeket házasítottuk.

ALKOHOL: 12,91 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 15-16 ˚C

 

Széchenyi 2020 - Vylyan

Elmúlt már 18 éves?

Weboldalunkat csak 18 év felettiek látogathatják, ezért kérjük igazolja a korát.