Kezdőlap » Termékek » Borok » Prémium borok » MONTENUOVO 2015

MONTENUOVO 2015

Polci ár:

3 390 Ft

Egységár:

4 520 Forint / liter (Áraink bruttó árak)

Elérhetőség:

Készleten

Szállítási idő:

2-4 munkanap


LeírásÉtelekÉvjáratAdatokDíjak

Birtokborunk névadója Montenuovo Nándor herceg. A bor klasszikusan elegáns, nemes karakter, a fajsúlyos és a friss gyümölcsös házasítások közötti arany középúton jár. 2014-es termésünk legjavát tartalmazza birtokborunk. Gerincét a cabernet franc adja, melyet harmonikusan egészít ki a syrah és a zweigelt fűszeressége, s a merlot kereksége. Elsőre hűvösség és mértéktartó elegancia jellemzi. Finoman és visszafogottan, lépésről-lépésre tárul fel finomságos, egyedi fűszeres, élénk karaktere.

Érdekesség: Találkozásunk a névadó örököseivel, bővebben: kisfilmünkben, s az alábbi cikkben.

Igazi Jolly Jokerként majd mindenhez ajánlható – komplex aromavilága bármely étel nemes kísérőjévé avatja.

2015

Kiváló, kiemelkedően napsütéses, magas hőösszegű hónapjaink voltak, a nyáron pár hőségriadóval. De a szőlők nem riadtak meg, egészen október közepéig száraz, meleg volt az időjárás.

Szeptember elsején kezdődött a ’15-ös szüret, arányos, egyensúlyos, jó beltartalommal érkeztek be a szőlők.

Élénkebb savú, vitális, „ropogós”-gyümölcshangsúlyos borok készültek

Száraz vörösbor

TERMŐHELY: Villányi borvidék | Dobogó-, Mandolás- és Városhegy- dűlők

SZŐLŐFAJTÁK

44 % Cabernet Franc

27 % Kékfrankos

23 % Merlot

6 % Zweigelt

BORKÉSZÍTÉS

A fajtákat és a dűlők termését különállóan kezeltük, vinifikáltuk. Az erjesztés kezdetben nyílt, majd zárt körfejtéssel történt.

14-25 napig héjon tartottuk. Az almasav bontása természetes kultúrával, nagyrészt barrique hordókban történt. Hordós érlelés 13-15 hónapig tartott, 80%-uk 225 literes magyar tölgyfa-hordókban, 20% ászok hordókban.

A tételek házasítása után a cuvée-t még tartályban érleltük.

ALKOHOL: 13,19 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 16-17 °C

 

Elmúlt már 18 éves?

Weboldalunkat csak 18 év felettiek látogathatják, ezért kérjük igazolja a korát.