Kezdőlap » Termékek » Borok » Prémium borok » MONTENUOVO 2014

MONTENUOVO 2014

Polci ár:

3 290 Ft

Egységár:

4 387 Forint / liter (Áraink bruttó árak)


LeírásÉtelekÉvjáratAdatokDíjak

Birtokborunk névadója Montenuovo Nándor herceg. A bor klasszikusan elegáns, nemes karakter, a fajsúlyos és a friss gyümölcsös házasítások közötti arany középúton jár. 2014-es termésünk legjavát tartalmazza birtokborunk. Gerincét a cabernet franc adja, melyet harmonikusan egészít ki a syrah és a zweigelt fűszeressége, s a merlot kereksége. Elsőre hűvösség és mértéktartó elegancia jellemzi. Finoman és visszafogottan, lépésről-lépésre tárul fel finomságos, egyedi fűszeres, élénk karaktere.

Érdekesség: Találkozásunk a névadó örököseivel, bővebben: kisfilmünkben, s az alábbi cikkben.

Igazi Jolly Jokerként majd mindenhez ajánlható – komplex aromavilága bármely étel nemes kísérőjévé avatja.

2014

2014-ben nagyon korán köszöntött be a tavasz, s a nyár a sokévi átlagnál melegebb volt.
A kihívásokkal teli szüretet szeptember 8-án kezdtük és október végéig tartott. A szüret eleje hűvösebb, csapadékosabb időjárásban indult, majd szép meleg, napsütéses októberünk volt, aminek a kései fajták nagyon örültek.

Száraz vörösbor

TERMŐHELY: Villányi borvidék | Dobogó-, Mandolás- és Városhegy- dűlők

SZŐLŐFAJTÁK

41 % Cabernet Franc

32 % Syrah

18 % Merlot

9 % Zweigelt

BORKÉSZÍTÉS

A fajtákat és a dűlők termését különállóan kezeltük, vinifikáltuk. Az erjesztés kezdetben nyílt, majd zárt körfejtéssel történt.
14-25 napig héjon tartottuk. Az almasav bontása természetes kultúrával, nagyrészt barrique hordókban történt. Hordós érlelés 13-15 hónapig tartott, 80%-uk 225 literes magyar tölgyfa-hordókban, 20% ászok hordókban.
A tételek házasítása után a cuvée-t még tartályban érleltük.

ALKOHOL: 13,1 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 16-17 °C

 

Széchenyi 2020 - Vylyan

Elmúlt már 18 éves?

Weboldalunkat csak 18 év felettiek látogathatják, ezért kérjük igazolja a korát.