Kezdőlap » Termékek » Uncategorized » MONTENUOVO 2007

MONTENUOVO 2007

Polci ár:

6 590 Ft

Egységár:

8787 Forint/ Liter (Áraink bruttó árak)


115 készleten

LeírásÉtelekÉvjáratAdatok

A házasítást meghatározó cabernet franc, syrah és merlot alkotta szép összhang érett gyümölcsös, fűszeres világban teljesedik ki.

Karaktere koncentrált, telt, ízgazdag, arany középutat húz a fajsúlyos-nehéz és a lendületes-gyümölcsös világ között.

Ételek gazdag kínálatával párosítható, hiszen nagyon sokrétű ő maga is.

Ételek gazdag kínálatával párosíthatjuk, hisz nagyon sokrétű ő maga is.

2007

Az eddigi legmelegebb tél, korai fakadással és május végi virágzással. Júliusi forróság rekordmeleggel, majd jótékony augusztusi esők után száraz, meleg ősz.

Száraz vörösbor

TERMŐHELY
Villányi borvidék | Pillangó és Mandolás dűlők

SZŐLŐFAJTÁK

40% Cabernet Franc
20% Merlot
23% Syrah
17% Zweigelt

BORKÉSZÍTÉS

2007-es évjárat forróságának kivédésére a meghagyott lombozattal takartuk a termést, védve ezzel a napégéstől. A borkészítésnél a gyümölcsösség, üdeség megtartására, hangsúlyozására törekedtünk, pl. rövidebb héjon tartás, de intenzívebb erjesztés.

Az érlelés hordóban történt:

65%: 225 literes magyar tölgyfahordókban, 35%:  ászokhordókban.

A bort 16 hónap után palackoztuk.

ALKOHOL: 14,2 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 16-17˚C

Széchenyi 2020 - Vylyan