Merlot 2009

Polci ár:

6 990 Ft

Egységár:

9320 Forint/ Liter (Áraink bruttó árak)


59 készleten

LeírásÉtelekÉvjáratAdatok

Koncentrált, telt, érett, mély világa az aszalt bogyós gyümölcsök (málna, meggy) élénk felvezetésével indul. A fajta, s az évjárat „kötelezően” hozza a puhaság, melegség, kerekség érzetét, melyet a gazdag fűszeres jegyek (puncs, grillázs, pemetefű, feketebors) tesznek teljessé. A korty lecsengése a málnadarabos étcsokoládéra asszociál, az élvezetek fokozására meg is érdemlünk hozzá egy kockányit…

Ajánljuk még grillhúsokhoz, pecsenyékhez, illetve a legtöbb gyümölcsös körettel társuló ételhez.

2009

Átlagos tél, korai virágzás, változatos nyár. Korai szüret, egyenletes meleg, száraz ősz. Gyümölcsösebb borok születtek szép savtartalommal.

Száraz vörösbor

TERMŐHELY
Villányi borvidék | Pillangó- és Mandolás- dűlő

SZŐLŐFAJTÁK
Merlot

BORKÉSZÍTÉS

A Pillangó- és Mandolás dűlők legkarakteresebb, fajtajellegesebb termését, a két külön érlelt tétel házasítását palackoztuk „Merlónkban”.

A héjon erjesztés az egyik tételnél 19, a másiknál 24 napig tartott, s 27-28°C fokon történt, az extrakció elősegítésére nyílt-, majd az utolsó harmadban zárt körfejtést alkalmaztunk. Az almasav bontása természetes kultúrával történt.

A bort másfél év kishordós érlelés után palackoztuk.

Érlelés: 225 literes magyar tölgyfahordókban (225 literes zempléni és mecseki tölgyből) és ászokhordókban.

ALKOHOL: 14,66 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 16-17˚C

Széchenyi 2020 - Vylyan

Elmúlt már 18 éves?

Weboldalunkat csak 18 év felettiek látogathatják, ezért kérjük igazolja a korát.