Kezdőlap » Termékek » Borok » Classicus borok » MACSKA Portugieser 2017

MACSKA Portugieser 2017

Polci ár:

1 499 Ft

Egységár:

1 999 Forint / liter (Áraink bruttó árak)


LeírásÉtelekÉvjáratAdatokDíjak

A borvidék legjellemzőbb fajtája, a portugieser a macska szerepét kapta az Ördögszántotta hegy legendájából.

A mindennapokban meg sem lennénk nélküle… Szomjoltóan gyümölcsös, kedves, simulékony, dorombolós, behízelgő, bársonyos, mint egy simogatás, amely minden nap jólesik.
Friss, tiszta, fajtajelleges pirospozsgás gyümölcsössége (meggy, szilva, kökény) finom fanyarsága, lágyabb tannin tartalma miatt szeretjük.

Az egyszerűbb magyar konyha ízeihez, s  olasz tésztaételekhez ajánljuk, de beszélgetések könnyed kísérőjeként is igazi társ.

2017

Ismét egy legek-éve: a leghidegebb tél, s az eddigi legkorábbi szüretkezdés!

Gyermekkorunk emlékében élő igazi, hideg, hosszan tartó mínusz fokos telünk volt sok csapadékkal, de európai „kollégáinkkal” szemben nálunk fagykár szerencsére nem volt.

A május végi virágzás után jó meleg nyár következett, szerencsére kellő csapadékkal. Mindez hozta magával a korai szüretet, amely augusztus 17-én indult a pinot noir rozé-szürettel.

Érett, egészséges termést szüreteltünk, eddig nem tapasztalt szín gazdagsággal, szép beltartalommal.

Száraz vörösbor

TERMŐHELY
Villányi borvidék | Pillangó- és Városhegy-dűlő

SZŐLŐFAJTÁK
Portugieser

BORKÉSZÍTÉS
Alkalmazkodva a fajta adottságaihoz, az élénk gyümölcsösség érdekében a leszüretelt szőlő héjon tartása rövid ideig, 13- 14 napig tartott, 28-30°C körüli hőmérsékleten. Az almasav bontása tartályban, majd az érlelés tartályban és ászokhordóban történt.

ALKOHOL: 12 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 12-13˚C

 

Széchenyi 2020 - Vylyan

Elmúlt már 18 éves?

Weboldalunkat csak 18 év felettiek látogathatják, ezért kérjük igazolja a korát.