Kezdőlap » Termékek » Borok » Classicus borok » MACSKA Portugieser 2016

MACSKA Portugieser 2016

Polci ár:

1 499 Ft

Egységár:

1 999 Forint / liter (Áraink bruttó árak)


Elfogyott

LeírásÉtelekÉvjáratAdatokDíjak

A borvidék legjellemzőbb fajtája, a portugieser a macska szerepét kapta az Ördögszántotta hegy legendájából.

A mindennapokban meg sem lennénk nélküle… Szomjoltóan gyümölcsös, kedves, simulékony, dorombolós, behízelgő, bársonyos, mint egy simogatás, amely minden nap jólesik.
Friss, tiszta, fajtajelleges pirospozsgás gyümölcsössége (meggy, szilva, kökény) finom fanyarsága, lágyabb tannin tartalma miatt szeretjük.

Az egyszerűbb magyar konyha ízeihez, s  olasz tésztaételekhez ajánljuk, de beszélgetések könnyed kísérőjeként is igazi társ.

2016

A vegetáció 2016-ban korán indult, korai tavasz után a fagyos szentek is korán jöttek. Szerencsésen megúsztuk a fagyokat, jégverést,

majd kellemesen meleg nyarunk volt nagy hőingadozások nélkül, kellő mennyiségű csapadékkal, egyenletesen fejlődtek a szőlők. A szüret az iskolakezdéssel, szeptember 1-én indult, s átlagon felüli hőmérséklet, „nyári” időjárás volt egész hónapban. Egy francia vincellérmondást idézve, a nyár megadta a mennyiséget, a gyönyörű szeptember pedig a minőséget.

Egészséges termésünk volt jó savakkal, jó cukorral. Lassan, egyenletesen értek, ami a zamatok kiteljesedésének kedvezett.

Száraz vörösbor

TERMŐHELY
Villányi borvidék | Pillangó- és Városhegy-dűlő

SZŐLŐFAJTÁK
Portugieser

BORKÉSZÍTÉS
Alkalmazkodva a fajta adottságaihoz, az élénk gyümölcsösség érdekében a leszüretelt szőlő héjon tartása rövid ideig, 13- 14 napig tartott, 28-30°C körüli hőmérsékleten. Az almasav bontása tartályban, majd az érlelés tartályban és ászokhordóban történt.

ALKOHOL: 12,43 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 12-13˚C

Portugieser Du Monde 2017 | Aranyérem

Széchenyi 2020 - Vylyan

Elmúlt már 18 éves?

Weboldalunkat csak 18 év felettiek látogathatják, ezért kérjük igazolja a korát.