Kezdőlap » Termékek » Ajánlatok » Állandó ajánlataink » Cabernet Sauvignon 2013

Cabernet Sauvignon 2013

Polci ár:

3 499 Ft

Egységár:

4 665 Forint / liter (Áraink bruttó árak)


Mennyiségi kedvezmény Offer ends: 2017. október 1.

Mennyiség (palack) 6 -11 12 +
Ár/ palack 3 149 Ft 2 974 Ft

140 készleten


LeírásÉtelekÉvjáratAdatok

A    cabernet    sauvignon    igazi    világutazó,  aki  sokat  látott,  sokat  tud.  A divathullámok    hol    felkapják,    hol elfelejtik,  de  ez  a  sauvignont  nem zavarja.  Gazdag,  határozott  karakter,  izmos struktúrával. Meleg illatából az érett gyümölcsök és kakaóporos      fűszeresség árad.

Marhasültekhez, pecsenyékhez, pörköltekhez, kiadós ételekhez ajánljuk.

2013

2013 „hullámvasút” év  volt,  végletes időjárású időszakok követték egymást. Az április például hóval indult, majd kánikulával búcsúzott.   Korai  és elhúzódó  virágzás  után  forró száraz  nyár  jött,  majd nyárvégi  lehűlés.  A  lassabb,  elhúzódóbb érés  miatt  a szüret  szeptembertől  október  végéig szakaszosan  folyt.  Az  októberi  gyönyörű indián nyárnak köszönhetően a késői fajták   is   szépen   beértek.

Jó savak, mérsékelt alkoholok,  gyümölcsösen   intenzív, jóivású borok készültek.

Száraz vörösbor

TERMŐHELY
Villányi borvidék | Dobogó-dűlő

SZŐLŐFAJTÁK
Cabernet Sauvignon

BORKÉSZÍTÉS
Az erjesztés és héjon tartás lassú és egyenletes lefutású volt. A teljes időtartama a két tételnél (tartály) 27 és 28 nap volt, a hőmérsékletet 28-29°C fok között tartottuk.  Az almasav bontása barrique hordókban, természetes kultúrával történt.  A bort 15 hónapos hordós érlelés után palackoztuk. Koruk: 30% új, 30% 1 éves, 40% idősebb.

ALKOHOL: 13,95 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 17 ˚C