Kezdőlap » Termékek » Ajánlatok » Állandó ajánlataink » BOSZORKÁNY Rizling 2017

BOSZORKÁNY Rizling 2017

Polci ár:

1 299 Ft

Egységár:

1 732 Forint / liter (Áraink bruttó árak)


LeírásÉtelekÉvjáratAdatok

Az olasz- és rajnai rizling házasítása a mi megfogalmazásunkban reduktív, könnyed bor, amely nem akar szofisztikált lenni, egyszerűen jólesik.

Az élénk citrusos illatot lédús korty követi (a citrusok, a golden alma és a grapefruit és a fehérbors jegyeivel), jóleső savakkal, s a tipikus rizlinges fanyarsággal kísérve.

Rizlingünk névadója az ősi villányi legenda egyik szereplője, a Boszorkány, aki messze nem egy hétköznapi ’boszorkány’! Sokoldalú, leleményes, furfangos, igazi Anya.

Jól behűtve kitűnő aperitif vagy fehér húsok, halak, saláták méltó kísérője.

2017

Ismét egy legek-éve: a leghidegebb tél, s az eddigi legkorábbi szüretkezdés!

Gyermekkorunk emlékében élő igazi, hideg, hosszan tartó mínusz fokos telünk volt sok csapadékkal, de európai „kollégáinkkal” szemben nálunk fagykár szerencsére nem volt.

A május végi virágzás után jó meleg nyár következett, szerencsére kellő csapadékkal. Mindez hozta magával a korai szüretet, amely augusztus 17-én indult a pinot noir rozé-szürettel.

Érett, egészséges termést szüreteltünk, eddig nem tapasztalt szín gazdagsággal, szép beltartalommal.

Száraz fehérbor

TERMŐHELY
Villányi borvidék | Pillangó- és Dobogó-dűlő

SZŐLŐFAJTÁK
Olaszrizling (70%), Rajnai rizling (30%)

BORKÉSZÍTÉS
A szőlőfajtákat külön kezeltük, külön erjesztettük tartályban 16-20°C fokon, ezután a két tételt házasítottuk.  A borban nem bontottuk le az almasavat, ezért megtartotta természetes savait. Reduktív iskolázású borunk, ezzel az (oxigéntől elzárt) eljárással őrizzük meg friss, illatos gyümölcsösségét.

ALKOHOL: 12,7 %

FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET: 9-10 ˚C

Széchenyi 2020 - Vylyan

Elmúlt már 18 éves?

Weboldalunkat csak 18 év felettiek látogathatják, ezért kérjük igazolja a korát.