Kezdőlap » Események » Borkóstoló és Borvacsora Veszprémben, a Hotel História Malomkertben

Borkóstoló és Borvacsora Veszprémben, a Hotel História Malomkertben

Dátum: 2017. november 9., csütörtök Szerző:

Első alkalommal mutatkozunk be önállóan Veszprémben, a Hotel Historia Malomkert közelgő borkóstolóján.
Ez alkalomból főborászunk – az országosan is elismert szaktekintély -, Ipacs Szabó István látogat el a Malomkert Sörházba, hogy bemutassa borainkat és a pincészet történetével, kedvenc anekdotáival tegye színessé a borismertető estet.

A remek borokhoz borkorcsolyákat is kínálnak, vagy négyfogásos vacsora mellé élvezhetik végig az ételekkel harmonizáló borsort. A konyhafőnök úgy komponálta meg menüjét, hogy a fogások kiemeljék, és ezáltal még intenzívebbé, élvezetesebbé tegyék a Vylyan borait.

Menü és borsor

Vylyan Kszi 2016 Gyöngyözőbor

***

Fácán terrine málnával, levélsalátával

Vylyan Rizling Boszorkány 2017

***

Vylyan Kakas Rozé 2017

***

Libatepertő házi kenyérrel

Vylyan Bogyólé 2017

***

Vaddisznó szűz rozéra sütve, túró gnocchival, erdei gyümölccsel

Vylyan Montenuovo 2013

Vylyan Villányi Franc 2015

***

Kecskesajt variáció

Vylyan Gombás Pinot Noir 2009

Árak

Borsor borkorcsolya-válogatás kíséretében:        6.500,-Ft / fő

Menüár borsorral:                                                    11.500,-Ft / fő


Esemény részletek