2005. augusztus 4. csütörtök
Hírek a pincéből - Vylyan Syrah 2004
A Syrah új színfoltot jelent pincészetünk borai között. Az első Syrah borunkat 2003-ban szüreteltük a Mandolás dűlőről. A bor a fajtának és pincészetünknek is nagy elismerést hozott, s piacra kerülését követő alig egy-két héten belül el is fogyott. Egyre többen érdeklődnek, mikor juthatnak hozzá a következő évjárathoz.
A Syrah 2004 szépen fejlődik a pincében. A hordómintákat kóstolva főborászunk úgy döntött, hogy a bor hosszabb fahordós érlelést igényel, így ez évben még nem kerül lepalackozásra. Kiböjtölve a megfelelő érlelési időt, szép, kerek, sokrétű bor kerülhet az asztalra, türelmünket a Syrah meg fogja hálálni!
© 2004-2010