Hírek
2010. április 7. szerda
Tavaszi újdonságok
Köszöntsük a tavaszt könnyed, kedves, friss borokkal, a Rizling és a Portugieser új évjáratával!
A télen felszedett felesleg ledolgozására szolgáló, ünnepek utáni kímélő ételekhez megtalálhatóak a hozzájuk illő borpárosítások.
Az üde, illatos Rizling salátákhoz, vagy szomjoltóként a tavaszi kerti munkálatokhoz is dukál. A maradék sonkához, könnyű vacsorákhoz, vagy akár a titokban felbontott csoki nyulakhoz a kedves, bársonyos Portugieser esik jól!
Vylyan Rizling 2009
Friss, üde, illatos fehérbor, ami egyszerűen testesíti meg a „mindennapok borát”. Reduktív bor, ezért a könnyedebb műfaj kedvelőinek ajánljuk. Rajnai Rizling és Olaszrizling házasítása, melyben a citrusos üde zamatok (lime, ananász) társulnak a szép, határozott savgerinccel. A címkén a régi villányi monda egyik szereplője: a Boszorkány, aki sokoldalú, leleményes, furfangos - igazi anya.
Vylyan Rizling 2009 BOR-INFÓ letöltése
Vylyan Portugieser 2009
A borvidék legjellemzőbb fajtája az Ördögszántotta hegy mondájában a Macska szerepét kapta, aki büszke, független, kitartó – igazi segítő. A bor karaktere behízelgő, simulékony, gyümölcsös, könnyed, kedves – emellett karakteres, energikus. Piros gyümölcsös (meggyes, ribizlis, csipkebogyós) világa csöppnyi fűszerességgel egészül ki. Könnyed, kedves bor, bársonyos, mint egy simogatás, amely minden nap jól esik. Jól párosítható a magyar és olasz konyha ízeivel. Hidegebben fogyasszuk, mint a vörösborokat általában, 12-13 °C-on.
PORTUGIESER 2009 BOR-INFÓ letöltése
