Hírek
2009. december 22. kedd
ADVENTI ARANYSZÜRET
A jégbor a természet ritka ajándéka. Kicsit a természet kegyeire is „számítva”, ismét Olaszrizling szőlőt hagytunk kint a tőkéken erre a célra. Így szinte karácsonyi ajándékként jött a hétvégi hidegrekord tartósan fagypont alatti hőmérséklettel, amelynek köszönhetően jégbornak való szőlőt szüreteltünk a december 20-án, advent negyedik vasárnapján, mínusz 11 fokos hidegben, a Pillangó dűlőben.
Elgondolkodtató az „időzítés”: Advent a reményteli várakozás időszaka, jelentése az eljövetel, megérkezés. Az adventi koszorún felvilágló gyertya fénye azt szimbolizálja, hogy a karácsony közeledtével egyre világosabb lesz. Minden gyertya egy fogalmat jelöl: hit, remény, szeretet, öröm. Az adventi időszakban nem volt illő a zajos ünneplés, a régi emberek hagyományosan napfelkelte előtt tartott misékre, ún. aranymisékre jártak.
Tiszteletben tartva ezeket a hagyományokat, a lélek felmelegítésére is gondolva, az „aranyszüret” előtt együtt gyújtottuk meg az öröm gyertyáját a szőlőben felállított adventi koszorún.
A nagy hidegben a gyertyaláng is megadta magát – ahogyan a szőlőládákat szállító traktor felfelé a hegyen, de ez a szüretelőknek nem szegte kedvét! A tartós hidegnek köszönhetően ez alkalommal hál’ Istennek nem éjszaka, hanem nappal, ragyogó napsütésben – szüretelhettek!
