Hírek
Események
2007. augusztus 30. csütörtök - 2007. szeptember 2. vasárnap
XI. Nemzetközi Tiszai Halfesztivál Szegeden
Szeged, a Tisza és a hal elválaszthatatlanok egymástól. A szegedi hídfő környékén volt a halpiac, és itt ütötték fel sátraikat a meleg ételt árusító asszonyok. A hagyományok őrzése a célja a háromnapos nemzetközi tiszai halfesztiválnak.
Időpont: augusztus 30. - szeptember 2-ig
Helyszín: "A SZEGEDI HÍD ALATT..." - idén két helyszínen, a folyó két partján, a rakparton és a Partfürdőn.
Várja Önöket: Kormányos Árpád és Papp Dániel
Programok, további információ >>
Az érdeklődés felkeltése érdekében a szervező Kipper György (A Roosevelt Téri Halászcsárdából) egy szögedi halászlé receptet is ajánl:
Hozzávalók: 2400 kg ponty, 600 kg vöröshagyma, 50 kg tv paprika, 100 kg paradicsom, 3 kg fokhagyma, 60 kg hegyes erős paprika, 30 kg mangalica sertés zsír, 30 kg só, 60 dkg fehérbors, 60 kg szegedi őrölt paprika, 2 kg Erős Pista, egy óriás bogrács és kevés gyakorlat. Jó étvágyat!
