Hírek
Események
2010. március 23. kedd
Borvacsora a Kakas Étteremben
Időpont: március 23-án kedden 19 órakor
Asztalfoglalás: a 061/291-6164-es telefonszámon
Helyszín: Kakas Étterem, 1184 Budapest, József utca 55.
A menü ára 9.800Ft/fő
A borokat Ipacs Szabó István mutatja be
A menü:
Köszöntő ital, Villányi Rizling 2009
Villányi Rosé 2009
Kapros tengeri sóban marinírozott lazacfilé, mézes dijoni mártással
Ördög 2007
Ördög cuveé-ben pácolt, vörösboros kakas, tepertős burgonyagombóccal
Pinot Noir 2006
Újzélandi báránygerinc és comb „duó” mentás mazsolaraguval és kemencés parázsburgonyával
Pillangó (Merlot válogatás) 2006
Egészben sült szürkemarha bélszín, zöldséges vajastészta „tülökkel” és zöldfűszer mártással
Villányi Syrah 2007
Ánizsos fehércsokoládé tükörre tálalt, szecsuáni borsos csokoládé mousse
A vacsora megkoronázásaként megkóstolhatják az ősszel megjelenő
DUENNIUM 2006 hordóválogatást!
Ha a borvacsora után az ételválaszték ízeit magával vinné, ajánljuk az étterem Receptkönyvét, melyben otthon is elkészíthető receptjek közül válogathatnak.
Kérjék a könyvet az étterem felszolgálóitól!
