Hírek
Események
2007. augusztus 24. péntek
Az Aranysárkány konyhafőnöke - Kepes András
Első alkalommal kóstolhatnak bele az Aranysárkány Vendéglő új kezdeményezésébe. Olyan közismert személyiségek veszik birtokba a vendéglő színpadszerű látványkonyháját, akik tudnak és szeretnek is főzni. Saját receptjeik alapján állítják össze azt a négyfogásos menüt, amihez neves pincészetek borszakértői ajánlanak különleges borokat. A finom ételeken túl ezen esték pikantériája a Konyhafőnök és a vendégek közötti kötetlen beszélgetés.
Időpont: augusztus 24. péntek, 20 órakor
Helyszín: Aranysárkány Vendéglő, Szentendre, Alkotmány u. 1/A.
Asztalfoglalás: 26/301-479, vagy online >>
Várja Önöket:
Kepes András Pulitzer-emlékdíjas televíziós újságíró ragad fakanalat, a hozzáillő borok kiválasztását és bemutatását pedig Debreczeni Mónikára, a Vylyan birtokigazgatójára bízza. A vacsora szakszerű elkészítéséről az alkalmi Konyhafőnökön kívül a vendéglő állandó konyhafőnöke, ifjabb Máhr Attila is gondoskodik.
A menü:
Gazpacho fokhagymás pirított zsemlekockával
Koktélparadicsommal forgatott királyrákok spagetti ágyon
Vörösboros zöldségben sült pikáns tengeri hal Katalán módra
Limoncelloval öntözött macedonia
Sangria
A következő alkalmak:
2007.augusztus 25. - Kulka János és a Nyakas Pince (Etyek-Buda)
2007.augusztus 26. - Karácsony János és a Juhász Testvérek (Egerszalók)
