Unsere Weine
Zweigelt
In Österreich erlebt der Zweigelt gerade seine Renaissance und auch in Ungarn wird er immer beliebter. Das ist kein Zufall, ist doch die individuelle, typisch würzige und aufregende Geschmackswelt dieses Weins leicht zu erkennen. Der Zweigelt ist eine ertragreiche Rebsorte, aber dank der strengen Ertragsbeschränkungen und der Reifung in kleinen Fässern bringen die Trauben unserer Kellerei Jahr für Jahr einen zuverlässigen guten Wein.
Aktueller Jahrgang:
Villanyi Zweigelt 2008
ZWEIGELT 2008 WEIN-INFO DOWNLOAD
Der sortentypische Charakter, d.h. die individuelle, typisch würzige und aufregende Geschmackswelt ist leicht zu erkennen. Dank der strengen Ertragsbeschränkungen und der Reifung in kleinen Fässern brachten die Trauben einen rustikalen Wein mit mittlerem Körper.
Sein Duft erinnert an Brombeere, Punsch und Zimt. In der Geschmackswelt dominiert auch die Fruchtigkeit der Brombeeren, der mit pikanter Würzigkeit (Hauch von Kakao und Ingwer) ergänzt wurde.
Er fühlt sich wohl mit luftgetrockneter Schinken und schwarzen Oliven auf dem Tisch und ist ein guter Begleiter auch für lokalen Wurst und Salami!
Auf dem Etikett ist eine der Figuren der alten Villányer Legende zu sehen, der Ziege, der standhafte Mithelfer.
Frühere Jahrgänge:
Villanyi Zweigelt 2006
In Österreich erlebt der Zweigelt zur Zeit seine Wiedergeburt, aber auch hierzulande erfreut sich diese Rebsorte immer größere Beliebtheit. Nicht ohne Grund, denn der daraus gemachte Wein hat wahre Persönlichkeit. Die charakteristisch würzige Aromenwelt ist leicht zu erkennen und eignet sich gut zur Kellerreifung.
Vylyan Zweigelt 2004
Es ist ein tief rubinroter Wein mit einem mittleren Körper und einem an schwarze Kirsche und Cassis erinnernden Duft. In der komplexen Geschmackswelt dominiert die Fruchtigkeit der Erdbeere und Ribisel, der durch die Reifung in Neufässern mit Würzigkeit (Hauch von Vanille und Kokos) ergänzt wurde. Mit seidigen Tanninen und harmonischen Säuren zeigt er schöne Ausgewogenheit und ist zu würzigeren Speisen zu empfehlen.
Vylyan Zweigelt 2003
Es ist ein rubinroter Wein charakteristischen roten Früchten in seiner Aromen ergänzt mit einen Hauch von Vanille und Zimt. Mit seinen mittleren Körper ist er zu würzigeren Speisen zu empfehlen.
Vylyan Zweigelt 2002
Dieser rubinrote Wein hat einen mittleren Körper, markante Säuren und schlichte Tanninen. Neben seine charakteristischen roten Früchte und Sauerkirsch-Aromen sind ein Hauch von weisser Pfeffer, Branntzucker, Vanille und Schokoladen zu erkennen. Eignet sich zur Kellerreife, und ist zu würzigeren Speisen zu empfehlen.
Vylyan Zweigelt 2001
Dieser rubinrote Wein hat einen mittleren Körper, markante Säuren und schlichte Tanninen. Neben seine charakteristischen roten Früchte und Sauerkirsch-Aromen ist das Zimt deutlich zu erkennen. Eignet sich zur Kellerreife, und ist zu würzigeren, kräftigeren Speisen zu empfehlen.
Vylyan Zweigelt 2000
Dieser rubinrote Wein hat einen mittleren Körper, markante Säuren und schlichte Tanninen. Neben seine charakteristischen roten Früchte und Sauerkirsch-Aromen ist das Zimt deutlich zu erkennen. Eignet sich zur Kellerreife, und ist zu würzigeren, kräftigeren Speisen zu empfehlen.
Vylyan Zweigelt 1999
Ein granatroter Wein mit großem Körper, in welchem die typischen Aromen der mehrere Jahre langen Flaschenreifung zur Geltung kommen. Wegen ihres Namens wird diese Rebsorte, obwohl sie von Jahr zu Jahr schönen und aufregenden Wein hervorbringt, stiefmütterlich behandelt. Neben seinen charakteristischen würzigen Zimt- und Schokoladearomen können seine Fruchtigkeit am ehesten mit schwarzen Kirschen verglichen werden. Die Besonderheit dieses Jahrganges ist, dass die Weine Jahrgang 1999 in unserer Kellerei alle einen großen Körper haben, der sie zur langen Reife im Keller geeignet macht. Wegen seines markanten Tannininhaltes kann er zu kräftigeren und fetthaltigen Speisen, sowie auch zu rotfleischigem Wildfleisch gewählt werden.
