Vylyan Weingut und Kellerei

Mandolas 2006

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Der Name Mandolás (Mandelhang) erinnert daran, dass hier früher einmal Mandelbäume wuchsen. Und Mandelbäume wachsen dort, wo auch die edelsten Weinsorten wachsen. Ihre Blüten stehen als Symbol für den Frühling, das Licht und neues Leben.  Diese Auslese stammt von der schönste Anlage des Cabernet Franc am Mandolás. Aus dem Zusammentreffen eines außergewöhnlichen Jahrgangs mit einer außergewöhnlichen Terroir wurde ein einzigartiger und nicht wiederholbarer Wein geboren, der beweist, dass der Cabernet Franc in Villány eine Mission erfüllt.  Der Wein ist Ausgeglichenheit und Harmonie selbst: stolz, bedächtig, würdevoll. In seiner reifen, verwobenen Geschmacksvielfalt finden sich schwarze Beeren (schwarze Johannisbeere) und durch die Fassreifung erhält der Wein Noten von Kaffee, Bitterschokolade und Vanille. Sein langer Abgang prägt sich für immer in unser Gedächtnis ein. Wir empfehlen diesen Wein für eine lange Flaschenreife, aber es ist schwer, das durchzuhalten!