magyar | english| deutsch

Hírek

Hírek archívum

2007. december 21. péntek

A decemberi nyereményjátékunk nyertesei

  Kisorsoltuk a decemberi nyereményjátékok nyerteseit.   A honlapos Kadarka játék helyes megfejtése: Mert nem hívhatjuk aszunak, ezt az elnevezést kizárólag a tokaj-hegyaljai borok használhatják,…

Tovább »

2007. december 6. csütörtök

Kóstolt már valaha kadarka aszút?

Villányi Kadarka Desszertbor 2006 Töppedt szőlőből készült bor Az aszú elnevezést kizárólag a tokaj-hegyaljai borok használhatják, ezért számunkra a desszertbor kifejezés maradt – még ha…

Tovább »

2007. november 29. csütörtök

Újdonság: 2007-es Portugieser

2007 forró nyarának köszönhetően a portugieser szőlőt már augusztusban szüreteltük, majd hagyományosan, ászokhordóban érleltük. Ez a bor azt adja, amit egy vérbeli „oportótól” várhatunk:…

Tovább »

2007. november 19. hétfő

Újbor-hétvége a Kalákával

A Márton-napi borbemutatóra, vendéglátásra az elmúlt években is komoly előkészületekkel – libafalatokkal, új borokkal – és várakozással készültünk, az idén ezt még szép versekkel, jó…

Tovább »

2007. november 19. hétfő

DUENNIUM 2003

A Duennium 2003 a Duenniumok ötödik évjárata. Elődeinek méltó folytatásaként, az évjárat legjobb boraiból, Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon fajtákból állítottuk össze. A borból mindössze…

Tovább »

2007. október 25. csütörtök

2007 előhírnökei, az újborok

Emberemlékezet óta nem kezdődött olyan korán a szüret Villányban, mint most. Ezért történt, hogy az újborok – a Vylyan Bogyólé és a Rosé 2007 -…

Tovább »

2007. október 4. csütörtök

Vylyan BOGYÓLÉ 2007 - Új névvel, új címkével

Új név… Megérkezett a 2007-es évjárat első bora! Az újbor nálunk mindig a franciaországi Beaujolais Noveau [bozsolé] hagyományait követve készül. E különleges borkészítés lényege,…

Tovább »

2007. szeptember 4. kedd

"Bogyólé" Címke Pályázat

Idén harmadik alkalommal írjuk ki a 2007-es évjárat első borának címkepályázatát. A Vylyan újbort, az új évjárat „előhírnökét” - amely az idén a „Bogyólé” elnevezést…

Tovább »

2007. augusztus 30. csütörtök

Vylyan születésnap

Tizenöt éve telepítettük első szőlőinket, s tíz éve kóstolhatják a borainkat. A 2007-es esztendő így kettős évforduló számunkra, számvetés, előretekintés is egyben. A tizenöt év…

Tovább »

2007. augusztus 24. péntek

Megkezdődött a szüret

A Vylyan szőlőbirtok Városhegy dűlőjében kezdetét vette a szüret. Az augusztus 22-i dátummal “rekordot döntöttünk”, soha ilyen korán nem szüreteltünk még portugieser szőlőt. Az eddigi…

Tovább »

2007. augusztus 12. vasárnap

Présház a SZIGETen

A Présház borkereskedés a Sziget Fesztiválon a Nagyszínpad mellett, a megszokottnál is komolyabb borválasztékkal várja a borkedvelőket. Szomjoltónak ajánljuk a Vylyan Rizling 2006 és Portugieser…

Tovább »

2007. augusztus 12. vasárnap

Vylyan borvacsora az Abszintban

Már majdnem öt éve annak, hogy az Abszintban utoljára bemutattuk borainkat. Az étteremnél többen jelezték, hogy szívesen kóstolnának ismét Vylyan borokat. Hát, íme az Abszint…

Tovább »

2007. augusztus 12. vasárnap

XI. Nemzetközi Tiszai Halfesztivál Szegeden

Szeged, a Tisza és a hal elválaszthatatlanok egymástól. A szegedi hídfő környékén volt a halpiac, és itt ütötték fel sátraikat a meleg ételt árusító asszonyok.…

Tovább »

2007. augusztus 12. vasárnap

Az Aranysárkány konyhafőnöke - Kepes András

Első alkalommal kóstolhatnak bele az Aranysárkány Vendéglő új kezdeményezésébe. Olyan közismert személyiségek veszik birtokba a vendéglő színpadszerű látványkonyháját, akik tudnak és szeretnek is főzni. Saját…

Tovább »

2007. augusztus 12. vasárnap

"Ha péntek, akkor Villány"

Aki eddig nem volt “Ha péntek, akkor Villány” rendezvényen, íme az idei utolsó alkalom, hogy bepótolja! Időpont: augusztus 17-én 18 órától Helyszín: Villányban a Diófás…

Tovább »

2007. június 15. péntek

Irodalmi est Vylyan módra

Egy pohár 2006-os Chardonnay-val kezdődött az a nyáreste Budapesten, a Majd Leonard Étteremben, amelyet a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet szervezett. Érkeztek is szép számmal a…

Tovább »

2007. június 6. szerda

Pinot Noir kóstoló a Fekete-hegyen

A galéria megtekintése Baráti borkóstolóra, szakmai véleménycserére, beszélgetésre hívtuk Kisharsányba a legjelentősebb magyarországi Pinot termelőket és a hazai médiában mértékadó borszakírókat.   Az utóbbi évek…

Tovább »

2007. június 6. szerda

A Vylyan Pinot újabb érme a Decanter világversenyen

Ez évben lélegzet visszafojtva vártuk az eredményt a tavalyi nagy Pinot siker után, vajon mit hoz haza a 2005-ös évjárat?! Ezüstöt hozott, aminek nagyon örülünk,…

Tovább »

2007. június 6. szerda

Magyar borok sikere Hollandiában

Magyar borok mutatkoztak be a holland Limburg Gastronomica rendezvénysorozat keretében május 7-én Maastrichtban a Magyar Bormarketing Kht. és az ITD Hungary szervezésében. A magyar borokra…

Tovább »

2007. április 29. vasárnap

Pünkösdi bortúra

Pünkösd napjára minden felébred. Jól tudták a régiek, ilyenkor meg kell állni egy pillanatra. A nagy nyári munkák előtt ünnepelni kell, köszönteni az új életet,…

Tovább »

2007. április 24. kedd

Érdekesség - Csókaszőlő

2004 tavaszán érdekes kísérletbe fogtunk. A Pécsi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézettel karöltve és Szentesi József (a Maligán Borétterem tulajdonosa) segítségével 300 tőke Kadarkát oltottunk át…

Tovább »

2007. április 17. kedd

Borvacsora a Heller's Pub-ban

Időpont: 2007. április 20-án pénteken, 19 órakor Helyszín: Heller’s Pub Étterem, Budapest XI. ker. Fehérvári út 78. A borokat bemutatja: Ipacs Szabó István, főborász. Részvételi…

Tovább »

2007. április 17. kedd

Birtokbemutató a Maligán Borétteremben

Időpont: 2007. április 21-én szombaton, 16 órától 19 óráig Helyszín: Maligán Borétterem, 1036 Budapest, Lajos u. 38. A borokat és a birtokot bemutatja: Ipacs Szabó…

Tovább »

2007. április 17. kedd

Borkóstoló a Monarchia Borszaküzletben

Időpont: 2007. április 26-án csütörtökön, 19 órakor Helyszín: Monarchia Borszaküzlet, Budapest, Kinizsi u. 30-36. A borokat bemutatja: Debreczeni Mónika, birtokigazgató Részvételi díj: 5000,- Ft/fő Asztalfoglalás:…

Tovább »

2007. április 17. kedd

Vylyan Rosé 2006 - Villányi Borverseny, Nagyarany

Április 12-én rendezték meg a hagyományos borvidéki borversenyt. A Vylyan Pinot Noir 2005 és a Cabernet Sauvignon selection 2003 Aranyérmei mellett különösen örültünk a Nagyaranynak,…

Tovább »

2007. március 20. kedd

Aranyérem a Vinalies világversenyen

Minap kaptuk a hírt, hogy a 2003-as Vylyan Duennium Cuvée Aranyérmet nyert Franciaországban, a Vinalies Internationales borversenyen. Borász szemmel ez az egyik legkomolyabb nemzetközi megmérettetés,…

Tovább »

2007. március 20. kedd

Jótékonysági Borárverés

A Hír Televízió március 4-én vasárnap a Gundel Étteremben rendezte meg a Jótékonysági Borárverést. A jó cél ismét sok borászt, borgyűjtőt mozgatott meg, akik rangos…

Tovább »

2007. március 20. kedd

PROGRAMAJÁNLÓ - Borvacsora Kiskunfélegyházán

Időpont: 2007. március 23-án (péntek) 18 órakor Helyszín: Forintos Étterem és Bár, Kiskunfélegyháza, Daru u. 1. (GPS: N:46°42 45.16” E:19°50 47.41” ) A borokat bemutatja:…

Tovább »

2007. március 20. kedd

Álljon meg egy képre! XXV. Magyar sajtófotó kiállítás

Hatszáz kép - hatszáz megismételhetetlen pillanat. A jubileumi évforduló alkalmából, az elmúlt év legjobb sajtófotóit felvonultató tárlathoz kapcsolódva, annak szerves részeként láthatja a nagyközönség a…

Tovább »

2007. március 20. kedd

Álljon meg egy képre! XXV. Magyar sajtófotó kiállítás

Hatszáz kép - hatszáz megismételhetetlen pillanat. A jubileumi évforduló alkalmából, az elmúlt év legjobb sajtófotóit felvonultató tárlathoz kapcsolódva, annak szerves részeként láthatja a nagyközönség a…

Tovább »

2007. március 20. kedd

AJÁNLÓ: Vylyan riportfilm

Figyelmükbe ajánljunk a Szegedi Törzsasztal, borászattal, gasztronómiával foglalkozó portált. A szerkesztő Horváth Zoltán, több videóval teszi színessé a lap tartalmát. A Vylyan Pincészetről egy újabb…

Tovább »

2007. január 30. kedd

Programajánló - Világhírű magyar fotográfusok kiállítása Pécsett

(M)érték - Világhírű magyar fotográfusok címmel a hazai fotográfia történetének egyik legnagyobb jelentőségű kiállítása érkezik hamarosan Pécsre egyenesen a rendkívüli közönségsikert hozó budapesti bemutató után.…

Tovább »

2007. január 30. kedd

Borvacsora az érdi Festal Étteremben

Időpont: 2007. február 2-án (péntek) 19 órakor Helyszín: Festal Étterem Hennessy Club különterme Érd, Dávid u. 4. A borokat bemutatja: Ipacs Szabó István, főborász Részvételi…

Tovább »

2007. január 30. kedd

Borvacsora a kecskeméti Chivas Étteremben

Időpont: 2007. február 1-én (csütörtök) 19 órakor Helyszín: Kecskemét, Szabadság tér 2/9 A borokat bemutatja: Ipacs Szabó István, főborász Információ: 76/509-175 Menü Préselt balatoni fogas…

Tovább »

2007. január 30. kedd

Elismerések

Az év elején mindenki visszatekint az előző évre, számot vet, rendszerez. A bormagazinok, borportálok közül sokan közönségszavazásokat szerveznek, toplistákat állítanak. Ezekből szemezgettünk: Borbarát Top 12…

Tovább »